コレクション 松茸 の 保存 の 仕方 304635-松茸の保存の仕方
松茸の保存の仕方 鮮度が命の松茸。 松茸のおいしさを保つには、乾燥を防ぐことが一番です。 そのため、松茸をしめらせた状態で冷蔵庫に保存します。 風味や香りを損なわないうちに美味しい松茸を味わいたいですね。 松茸の保存温度 松茸は霜がつくと香りが落ちてしまうので、凍らない 松茸の保存方法は冷凍庫で合ってる? 結論から言うと、2~3ヶ月といった 長期保存を目的にする場合は、やっぱり 冷凍庫 での保存がGood! ですが、 3~4日の短期保存の場合は、冷蔵庫や チルド室で保存したほうが、松茸が 食べるときに水っぽくならず、オススメです。 そこで松茸の賞味期限や少しでも日持ちさせるための保管の仕方、そして松茸がどうなったら腐っているのか見分ける方法についてお話します。 スポンサーリンク 目次 松茸の賞味期限はどれくらい? 松茸が日持ちする保存方法は? 松茸が腐るとどうなる? まとめ; 松茸って腐るとどうなる 白いカビとぬめりは大丈夫 保存方法も紹介 松茸の保存の仕方